CATALUNYA

En el norte de Catalunya podemos encontrar terrenos fértiles, suaves colinas y montañas, peñascos, tranquilas bahías, puestas de sol increíbles, arte, diseño y vivencias gastronómicas. Aquí los elementos luz, tierra y viento, cambian los paisajes mágicos de esta zona casi cada hora. En esta tierra donde se mezcla el arte de los antiguos pueblos con el estilo surrealista de Dalí y lo moderno de hoy en día, se dan cita el diseño innovador y los artistas de la cocina nacional e internacional.

La cocina catalana puede ser tradicional, sorprendente o experimental como «Mar i Muntanya», una original combinación de verduras, carne y productos de mar muy típica de la región.
En los antiguos pueblos medievales o de pescadores situados a lo largo de la costa, entre paisajes mediterráneos, olivos, viñas, cultivos de arroz y parques naturales, se pueden encontrar gastrónomos venidos de toda Europa atraídos por la buena comida.
Déjense guiar por las excitantes imágenes y descubrirán los fantásticos paisajes de l’Empordà. Sobretodo, no olviden nunca el dicho de Dalí: «Se puede aplazar una comida pero no se puede comer mal.»