Page 58 - Costa Live 4 - 2017
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> Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries
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www.ecomuseu-farinera.org
Nicht weit von Empuriabrava entfernt liegt der kleine Ort Castelló d’Empúries, der einst auch bekannt für seine Mühlen und die Herstellung von Mehl war. Bereits in der Antike, als der Ort Hauptstadt der Grafschaft Empúries war, existierten dort drei Mehlmühlen, von denen heute nur mehr eine vorhanden ist. Diese wurde in ein Museum verwandelt, das Besucher mehr über den Herstellungsprozess von Mehl erfahren lässt.
In einem Rundgang auf verschiedenen Stockwerken folgt man zwischen alten Holzdielen und antiken Maschinen der komplexen Reise des Weizenkorns und dessen Endprodukt Mehl. In unterschiedlichen Stationen aufgeteilt, lernt man so die Fertigungsbereiche, Reinigungsmaschinen, Mahlwerke und die bekannten roten Mühlen, das Herzstück der Mehlfabrik, kennen. Auch für Kinder lohnt sich der Besuch der Mehlfabrik, es gibt viel zu entdecken und auszuprobieren. Begeben Sie sich auf die Reise, der Besuch der Farinera versetzt Sie bestimmt in Erstaunen!
Not far from Empuriabrava, there is the small town of Castelló d’Empúries, which used to be famous for its mills and the production of  our. When the place was the capital of the county, it had three  our mills. Only one of them remained and was transformed into a museum, explaining the process of the  our production.
Designed as a tour through the different  oors of the old fabric, visitors can follow the complex journey of the wheat grains and their end product  our. Divided into different stations, you get to know more about clean- ing machines, conditioning machines, milling machines and the famous red mills, the heart of the Farinera. The museum is de nitely worth a visit, also for kids there is a lot to explore and to try out.
Visiting La Farinera will surprise you!
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Pas loin d’Empuriabrava, il se trouve un petit village Castelló d’Empúries autrefois connu pour ses moulins et la production de farine. Déjà dans l’Antiquité, quand l’endroit était la capitale du comté Empúries, il y existe trois moulins à farine, dont aujourd’hui il y a seulement une restée. Aujourd’hui on l’a rénovée et transformée en musée, où les visiteurs peuvent découvrir le processus de fabrication de farine.
Pendant le tour sur des étages différents on suit entre des planches de bois antiques le voyage complexe du grain du blé et son produit  nal : la farine. Réparti en différentes stations, on apprend à connaître les ser- vices productions, les machines de nettoyage, les broyeurs et les fameux moulins rouges, qui sont le cœur d’usine de farine. Pour les enfants aussi, il vaut de visiter cet usine de farine, parce qu’il y a beaucoup de choses à découvrir et à essayer.
No lejos de Empuriabrava está la ciudad pequeña Castelló d’Empúries, que era famosa por sus molinos y la producción de harina. La tradición molinera viene de la Antigüedad, cuando la ciudad era la capital del condado. En esta época existían tres molinos harineros, de los cuales hoy en día sólo hay uno, transformado en un museo, explicando el proceso de la producción de harina. El museo lleva sus visitantes por un recorrido de una planta a otra, siguiendo el complejo viaje del grano de trigo. Dividido en diferentes estaciones, se puede aprender más sobre los espacios fabriles, las máquinas de limpieza, la molienda y los impresionantes molinos rojos, el corazón de la fábrica. Vale la pena visitar el museo, también para niños, como hay mucho para descubrir y probar.
¡La visita de la Farinera te va a sorprender, seguro!


































































































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