Page 50 - Costa Live Magazine 5 - 2017
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Ein absolutes Must ist in Valencia außerdem der Genuss einer kühlen und frischgemachten Horchata de Chufa (valencianisch Orxata de Xufa), am besten von der berühmten Horchatería Santa Catalina, in der schon die Königin Isabel zu Gast war. Dieses Getränk wird aus der Erdmandel oder Tigernuss hergestellt und besitzt einen einzigartigen Geschmack - ist besonders an heißen Sommertagen richtig lecker und ist außerdem auch noch gesund.
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was guest. The drink is made with the so-called earth almond or tiger nut, a crop of the sedge family and has an unique taste. Especially on hot days, it serves as a tasty refreshment. It is also very healthy.
Afterwards, we have a look inside the Cathedral of Valencia, go past the archdiocese of Valencia, the Basílica de la Mare, the Plaça del Manises through the Torres de Serranos and along the Turia park back home for a siesta.
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