Page 51 - Costa Live Magazine 6 - 2017
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„Wir haben hier ein Produkt, das wahrhaftig magisch ist. Wir nennen den Atún auch den Diamanten der Meere.“ so der Eigentümer des El Campero, Pepe Melero.
Ja und dann führt uns die Reise noch in die Weißen Dörfer - nach Vejer de la Frontera und Conil de la Frontera - den vielbeschriebenen „pueblos blancos“. Hier atmen wir andalusisches Flair und freuen uns über die net- ten Menschen und deren gute Laune. Überhaupt - es war ein auffälliges Augenmerk bei unserer Stippvisite im südlichen Teil Spaniens: Überall war man nett und freundlich ... So auch erlebt im Restaurant Castilleria. (www. restaurantecastilleria.com) in Vejer de la Frontera, sehr empfehlenswert für alle die ein gutes Steak mögen.
Zu guter letzt gehts an die Platja de Zahora und später noch nach Puerto de Santamaria an der Mündung des Río Guadelte.
Hier begießen wir den Abschluss unserer Reise entlang der Küste im „La cristalera“.
Fazit: Die Woche vollgepackt mit Eindrücken, Erlebnissen, Begegnungen und Kulinarik war einfach zu schnell vorbei. Wir kommen wieder!
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España para comer atún. El Campero es famoso por el atún rojo y tiene una estrella Michelin. La carta incluye 40 platos diferentes con atún. Tam- bién gente famosa viene a comer allí. ¡Hay que reservar una mesa! El pro- pietario de El Campero, Pepe Melero, dice: “Tenemos aquí un producto verdaderamente mágico. Llamamos al atún también el diamante del mar.“ Finalmente, vamos a los pueblos blancos, Vejer de la Frontera y Conil de la Frontera. Aquí, nos encanta el ambiente andaluz. También, la gente es muy amable y simpática, algo que notamos en todos lugares del sur de España. A todos los que gusta un buen bistec, recomendamos el res- taurante Castilleria en Vejer de la Frontera.
Por último, vamos a Platja de Zahora y luego a Puerto de Santamaria en la desembocadura del río Guadelte. Allí, terminamos nuestro viaje en „La cristalera“.
Al  nal, mi resumen: Una semana llena de impresiones, experiencias, encantos y culinaria pasó demasiado rápido. ¡Volveremos!
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